| Vitigno: | Trebbiano d’Abruzzo 100% |
| Vinificazione: | macerazione prefermentativa a freddo per 12 ore, pressatura soffice, fermentazione a 18ºC e fine fermentazione in fusti di legno da 500 litri. |
| Vendemmia: | manuale con accurata selezione dei grappoli nella seconda metá di Settembre. |
| Terreno: | argilloso ricco di scheletro in profonditá. |
| Sistema di allevamento: | spalliera e tendone tradizionale abruzzese. |
| Resa per ettaro: | 9 t/ha. |
| Grado: | 13% vol. |
| Fermentazione malolattica: | parziale. |
| Esposizione: | sud, sud-ovest. |
| Altezza s.l.m.: | 340 metri. |
| Allergeni: | solfiti |
| Affinamento in bottiglia: | oltre 6 mesi. |
| Affinamento: | 12 mesi fusti di legno “sur lies”. |
Pagamenti sicuri
Spedizioni tracciabili
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| Vitigno: | Trebbiano d’Abruzzo 100% |
| Vinificazione: | macerazione prefermentativa a freddo per 12 ore, pressatura soffice, fermentazione a 18ºC e fine fermentazione in fusti di legno da 500 litri. |
| Vendemmia: | manuale con accurata selezione dei grappoli nella seconda metá di Settembre. |
| Terreno: | argilloso ricco di scheletro in profonditá. |
| Sistema di allevamento: | spalliera e tendone tradizionale abruzzese. |
| Resa per ettaro: | 9 t/ha. |
| Grado: | 13% vol. |
| Fermentazione malolattica: | parziale. |
| Esposizione: | sud, sud-ovest. |
| Altezza s.l.m.: | 340 metri. |
| Allergeni: | solfiti |
| Affinamento in bottiglia: | oltre 6 mesi. |
| Affinamento: | 12 mesi fusti di legno “sur lies”. |
PODERE CASTORANI TREBBIANO DOC
| Vitigno: | Trebbiano d’Abruzzo 100% |
| Vinificazione: | macerazione prefermentativa a freddo per 12 ore, pressatura soffice, fermentazione a 18ºC e fine fermentazione in fusti di legno da 500 litri. |
| Vendemmia: | manuale con accurata selezione dei grappoli nella seconda metá di Settembre. |
| Terreno: | argilloso ricco di scheletro in profonditá. |
| Sistema di allevamento: | spalliera e tendone tradizionale abruzzese. |
| Resa per ettaro: | 9 t/ha. |
| Grado: | 13% vol. |
| Fermentazione malolattica: | parziale. |
| Esposizione: | sud, sud-ovest. |
| Altezza s.l.m.: | 340 metri. |
| Allergeni: | solfiti |
| Affinamento in bottiglia: | oltre 6 mesi. |
| Affinamento: | 12 mesi fusti di legno “sur lies”. |